Cocina CF100

$ 95.110 $ 90.354

Cocina de acero inoxidable.

Medidas:

  • EXTERIOR: 87 alto x 100 ancho x 72 cm prof.
  • INTERIOR HORNO: 35 alto x 78 ancho x 64 cm prof.
6 Hornallas
5 Hornallas
4 Hornallas + Plancha Bifera
4 Hornallas + Baño María
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Cocina CF100

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      Detalles
      Exterior: Acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado de 1 mm.
      Rejillas y tapas de quemadores: Hierro fundido.
      Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial, válvula de seguridad, quemador longitudinal, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac, accesorios: 2 rejillas.
      POTENCIA (Cal/H)
      CF100
      6 Hornallas
      Hornallas c/u 4500
      Horno 12000
      TOTAL CALORÍAS 39000
      POTENCIA (Cal/H)
      CF100
      5 Hornallas
      Hornallas c/u 4500
      Hornallón 7500
      Horno 12000
      TOTAL CALORÍAS 37500
      POTENCIA (Cal/H)
      CF100
      4 Hornallas
      + Plancha Bifera
      Hornallas c/u 4500
      Plancha Bifera 9000
      Horno 12000
      TOTAL CALORÍAS 39000
      POTENCIA (Cal/H)
      CF100
      4 Hornallas
      + Baño María
      Hornallas c/u 4500
      Baño María 9000
      Horno 12000
      TOTAL CALORÍAS 39000
      Ficha Técnica
      Tipo

      Cocina

      Configuraciones

      , , ,

      Conexión

      Gas ø 1/2”

      Funcionamiento

      Gas natural o envasado